Malnutrition calédonienne

Campagne décomplexée affichée dans tous les abris bus du pays!

Continuez à abreuver la population avec vos boissons hyper sucrées, vous vous êtes achetés une conscience auprès de l'Agence Sanitaire et Social qui a pondu de magnifiques rapports pleins de savantes formules que les personnes concernées ne liront jamais.

Je cite:

"Au-delà de ces risques sanitaires, cette pathologie est devenue un facteur d’exclusion sociale, un phénomène d’appauvrissement des échanges et des relations, source d’ennui, d’oisiveté
et de dépression, où « manger » devient un acte compensatoire."

Traduction:

Bois de l'eau si tu as soif, saute dans tes baskets et bouge ton cul le long de la promenade Vernier (d'autres gros et grosses y sont déjà). Tu n'es pas obligé(e) de courir, commence par marcher avec ou sans ton Ipod, et tu verras la forme revenir ... sois patient(e) ... et tu devrais faire des rencontres sociales à finalité sexuelle si tu es bon(ne) élève!

A moins que tu ne préfères une notoriété d'abri-bus et que finir en grand-mère sirotant ta bombe chimique au fond de ta case soit ta réelle ambition?

 Je cite encore:

"La campagne de communication de sensibilisation du grand public est déclinée en télévision, en radio et en presse, au cinéma, sur les écrans TV des transports en commun Karuia bus et sur les écrans TV en grande surface."

Les écrans TV des bus mais pas les abris-bus!

On ne touche pas au territoire commercial! 

Et si la réelle volonté politique était d'affaiblir cette population influençable et malléable par une malnutrition rendue inévitable par la cherté de la vie (un coca et un paquet de chips c'est quand même moins cher qu'un bon poulet-légumes-salade) pour arriver à cette situation idéale "anti-émeute", genre confinement canapé-TV?

Surpoids, obésité, diabète, hypertension artérielle, accidents vasculaires cérébraux, lésions des reins, maladies de l’œil ... 65% le nombre de personnes en surcharge pondérale en Nouvelle-Calédonie, merci Oro, consorts et gouvernement!

Litchi ou Litchee

Cette année, la "cerise de Chine" arrive en quantité dans les assiettes calédoniennes grâce à la combinaison d'un hiver frais et d'un printemps arrosé. La dernière grosse cueillette remonte à 4 ans sur le Caillou.

Arrive?
A condition de débourser 10€ pour 1 kilo en début de saison, fin novembre, ou d'attendre un peu pour l'avoir à 5€.
Moins cher?
Grimpez dans les arbres d'une hauteur de 15 à 20 m, le long des routes, des grappes entières vous tendent les bras ... si vous y arrivez.

Le goût?
Absence totale d'acidité car le fruit a été cueilli à maturité,très juteux, agréablement parfumé et surtout le fruit n'a subi aucun traitement par fumigation à l'anhydride sulfureux suivi d'un trempage dans un bain acide, traitement à destination de l'hémisphère Nord bien sûr.
Il me sera difficile maintenant, de retour en France, de me jeter sur les litchis de Madagascar de fin d'année.
C'est comme en amour, une fois goûtée, la cerise asiatique, en situation, dans son jus, toute autre friandise devient fade à jamais.

Manger enfin le fruit dans sa saison!
Car là est la vraie révélation.
Imaginez-vous dégustant un litchi frais (très bonne conservation au frigo) par une température de 30°C ... et sentez les palpitations reconnaissantes de votre corps.
Imaginez maintenant l'agression de votre œsophage, déjà bien refroidi par les bourrasques européennes, recevant votre litchi tombé d'un container d'Antananarivo et la contraction de vos sens.

Oubliez!
Ouvrez plutôt une bonne boîte de litchis au sirop et consolez-vous avec des cocktails à base de Champagne, de sirop de rose et de litchi, vous en trouverez plein sur la toile, car comme le dit mon beau-père: "Qui quitte vieilles boules de coco, trouvera litchis au sirop."

 Bon appétit!

 

Eclipse

7h50, ce mercredi 14 novembre, le soleil s'est caché derrière la lune ... et je me suis dit: "Tiens! Quelle merveilleuse journée pour réapparaitre sur mon blog!"

Du boeuf de Kobé nettement meilleur que l'Angus élevé en Australie mais aussi nettement plus cher.
Le printemps déjà fini et l'été qui s'installe avec ses premiers orages tropicaux, humides, très humides.
70cm et 7kg3 pour le petit Martin en pleine forme comme sa soeur kanakisée.
Du vélo à 5h du matin, le long des baies nouméennes alcoolisées, le dimanche.
La température du lagon à 26°C, ma peau enfin définitivement halée, toujours pas de coup de soleil et le tube de crème solaire à peine entamé.
Tennis, jooging le long de la promenade Vernier, natation et encore du vélo, associés à l'excellente cuisine de ma femme, redessinent ma taille et m'offrent l'espoir de passer sous la barre des 90kg avant Noël.

Noël?
Des sapins synthétiques alignés dans les allées centrales des magasins auprès des articles de l'été, des piscines gonflables, des parasols, des barbecues, nous le rappellent curieusement.

Le boulot?
Bof! Juste la promesse d'un blog au sortir du territoire ...

La Nouvelle-Zélande en Janvier et sortir enfin de Nouméa.
Des amitiés qui se nouent pour résister à l’envahisseur mytho-parano qui se croit en terre promise depuis le XIXème siècle.

Voilà mon éclipse, voilà ce que la lune vous a caché.
Elle n'était que partielle, ce matin, à 7h50. Une lumière tout juste déclinante, blafarde comme les écrans de l'internet qui me relient à vous jusqu'à cette Europe hivernale et que je reverrai.
En France, de l'eau c'est répandue dans notre maison toujours pas vendue, la faute au chauffe-eau.

Bienvenue chez les Caldoches! L'aventure continue!